Arı Ekmeği (Perga) - 100 Gr
Arı Ekmeği (Perga), arılar tarafından polen ve diğer maddelerle birlikte fermente edilerek üretilen bir üründür. İşçi arılar, yavru arılar ve kraliçe arının temel besin kaynağı olduğu için oldukça önemli görülür. İnsanların tüketimine de uygun olan bu ürün, sindirilmeye uygun hale getirilerek sunulur.
Arı Ekmeğini ağızda eriterek tek başına tüketmek mümkündür. Yemeklerden yarım saat önce tüketilmesi önerilen bu besinin tüketim miktarı günde 6-12 adettir. Ballı karışım içinde de tüketimi uygun görülür. Hafif acımsı bir tada sahip olan bu arı ürünü diğerlerinden oldukça farklıdır.
Arı Ekmeğinin Yöresi: Toros Dağları
Arı Ekmeğinin Prolin Değeri: 500 ile 800 Prolin Aralığındadır.
Arı Ekmeğinin Kilogramı: 100 Gram
Arı Ekmeğinin Kristalize Olma Süresi: -
Arı Ekmeğinin Analiz Durumu: Analiz Yapıldı.
Arı Ekmeğinin Saklama Koşulları: 22 ° C Sıcaklığında Muhafaza Edilebilir.